ist feinster abgeflämmter Marzipan in mundgerechten kleinen Stücken. Ganz traditionell einzeln von Hand geformt oder mit historischen Stanzen ausgestochen. Es gibt unser Konfekt ungefüllt als purer Marzipan-Genuss mit feiner Karamelnote oder gefüllt mit hausgemachtem Fondant, sensationellem Haselnuss-Nougat oder feinster Kuvertüre aus Criollo-Edel-Kakaobohnen. In den Sommermonaten füllen wir unser Konfekt mit hausgemachter Ananas- und Hagebutten-Konfitüre.
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